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『NORIYUKI HAMADA,YUKAWATAN,KARUIZAWA 絶版

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商品説明

画像は、シェフ浜田統之氏の料理本『NORIYUKI HAMADA, RESTAURANT YUKAWATAN, KARUIZAWA JAPON』です。書籍情報タイトル: 『NORIYUKI HAMADA, RESTAURANT YUKAWATAN, KARUIZAWA JAPON』著者: 浜田統之 (Noriyuki Hamada)、増井千尋 (Chihiro Masui)出版社: Glénat (グレナ) 社出版年: 2014年11月26日言語: フランス語ISBN: 978-2344000878 内容と背景この本は、長野県軽井沢町の「軽井沢ホテルブレストンコート」内にあるフランス料理レストラン「ユカワタン (Yukawatan)」の総料理長を務めていた（当時）浜田シェフの料理写真集（レシピ本）です。意義: 日本の地方発のシェフによる料理本がフランスで出版されるのは、出版界初の試みであり、日本のフランス料理界にとって記念碑的な一冊となりました。ボキューズドール国際料理コンクールにて日本人で唯一表彰台に上がったシェフのレシピ本です。中身は綺麗ですがある程度の使用感、経年劣化はあります。【あんここ：お引取り】新しく美品！お買い得です！KAWAI CN201。この本はフランスの出版社Glénat（グレナ）社から2014年11月に出版されました。絶対階級学園―Eden with roses and phantasm―公式ビ…。「四季の和菓子春 / 夏 / 秋 / 冬」全4巻黒川光朝西山松之助監修。特徴: 世界中から食材を集められる時代に、あえて信州の地元の食材や生産者にこだわり、日本の食材とフランス料理の技術を融合させた独自の料理哲学が紹介されています。❶当時物　大山倍達　秘伝　極真空手　サイン有　日貿出版社。K0J1A　月刊バスケットボール　HOOP 創刊号、2号、3号、5号。デザイン: 画像に見られる通り、料理本としては珍しい全面白色で立体感のある装丁が特徴的です。ウミウシ 1260種新版。ホームメイドクッキングパンセミナーレシピ集。唯一無二の内容で大変素晴らしい本です。Ero pop : 江川達也画集。中国重量挙げ　ウェイトリフティング　テクニックのビジュアルガイド　日本語版。

レビュー

商品の評価：

4.4点(3445件)

2026-02-06

majikaruhanako: 花珠さんが挿絵を描いた「テスとミナ」を娘が読んでいて絵が可愛かったのと、細かい絵が好きな娘に…と思って予約しました。まずどのページもとにかく可愛い！間違い探しなどの遊びも適度に難しさもあり、大人でも夢中になってしまいます。娘は高学年ですし、記載の対象年齢に関わらず幅広い年齢の人が楽しめる本だと思うので、絵が気に入った方やお洋服の好きな方、色々な人にオススメしたいです。細かい発見なんかもちりばめれてるので、何度も読んで新鮮な気持ちで楽しめます。

2026-03-19

ＳＡＢＵ: じゅーじゅーなど、食べ物に関する音がいっぱいで楽しいです。子供も絵を見ながら「いただきます」といって楽しく見ています。

2026-01-23

えむ256: 2歳の子供にクリスマスプレゼントです！あげるの楽しみです！

2026-03-17

しげ55529163: この復刻版スマーフの絵本を待ってました。特にこのコスモの話は大好きなので感動です！！他にも３冊ほど出ていて、全て持っていますが、とても綺麗な絵で素敵でした！！まるでアニメでも見ているような世界観があり、本の大きさもあるので見やすくて良いと思います☆また次も期待してます☆

2026-01-09