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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du pâtissier

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商品説明

【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
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レビュー

商品の評価：

5.0点(3457件)

2026-02-06

maru10862124: はっきりした色で、ページごとにいろいろな動物が描かれています。 4ヶ月の子に見せたところ、手足をばたつかせて楽しそうにしておりました。

2026-03-19

kn@0314: 姉の息子にプレゼント。５歳の私の息子に、始め見せたら、おもしろがってつかっていて、かなり食いつきが良かったです。甥（姉の息子）は５歳海外在住だけど、これまた食いつきがよかったようです。時計の針も、短い針は動かないようになっていて、ちゃんと、長い針が動くと、それにしたがって動きます。他のは比べてないのでわからないけど、長い針が動くから時間が進む？というか、時計回り。ということもわかります。反時計回りにしてしまうと、時間が戻る。説明へたですみません。でも気にいたので、息子にもう１冊購入予定です。

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