MODERNIST CUISINE at 日本語版 Modernist Cuisine at Home Italian Edition: Myhrvold, Nathan
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商品説明





科学的アプローチで料理技術を深める406レシピのモダニスト料理本。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 著者: サイモン・ホフマン- 内容: 料理技術と科学を重視した現代料理の解説- 料理スタイル: モダニスト料理- 特徴: 実践的な技術とレシピを提供大きな図鑑の形状です。あくまで中古品ですので、ご理解いただける方、よろしくお願いします!【宅急便発送】
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.6点(3448件)
- ぴよよっぴ
- ポケット版と気付かず購入してしまいました。 商品紹介の文面には記載がなかったため写真の文字を見落としました。 中古なので値段での判断もできないためもっとわかりやすく記載すべきだと思います。 大変不満です。
- baobab king
- 出産祝いの中の1冊。 言わずと知れた名作です。
- 亀崎亀子
- 1歳の子供用に購入しましたが、やはり早すぎました。内容はとても良かったので大きくなるまで取り置き中。
- トタ4
- 出産祝いの中の1冊。 シリーズになっているので、違うものを持っています。 絵が優しく、キレイです。
- Leah.N
- すごく良いです!1歳の子どもが楽しく遊んでいます(^^)特にスープを混ぜるページがお気に入りのようです。
- ☆annna☆
- 可愛いイラストで 癒される本です。子どもも 大喜びでした。
- どらやき6851
- 出産祝いの中の1冊。 自分の子が生まれた時にいただいた本で、我が家でも愛読していました。 ハードブックなので、小さい子に渡しても安心。 色がきれいな本です。
- Daiju8166
- かわいい絵のタッチ、大好きです。子どもたちも、絵を読み取りながら、楽しんで見ています
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